Заказ на сайте от суммы 1000 лей. Бесплатная доставка
Описание
Лук сорта Бореттане от Casa Rinaldi — хорош как в горячем, так и в холодном виде, идеально подходит в качестве закуски и гарнира к мясным блюдам.
Лук Бореттане, консервированный бальзамическим уксусом из Модены, усиливает его вкус и делает более аппетитным. Этот сорт лука широко используется в производстве солений; среди его характеристик можно отметить луковицу, очень плоскую у основания, небольшую и с соломенно-желтыми оболочками.
Процесс производства лука Бореттане включает ошпаривание, засолку, а затем помещение его в стеклянные банки с добавлением, конечно же, бальзамического уксуса из Модены IGP. Наш рецепт придает луку мягкий и бархатистый кисло-сладкий вкус.
Характеристики
Вид продукта: лук бореттане маринованный Страна производства: Италия Ингредиенты: Отборный лук бореттане (100% Италия), моденский бальзамический уксус I.G.P. (10%), подсолнечное масло, вода, сахар, соль и лимонная кислота. Особенности вкуса: Идеальный баланс благородной кислинки и деликатной сладости, бархатистая и нежная структура. Гастрономические сочетания: Идеально подходит к мясным блюдам, стейкам, рыбе, выдержанным сырам и прошутто. Отличный самостоятельный аперитив и компонент для салатов. Пищевая ценность: Богат витаминами группы B, C и PP, способствует улучшению пищеварения.