Мука Vola Via MOLINO GRASSI (5 kg)

Наличие товара		Есть в наличии
Код продукта		016640312

• Описание

  Molino Grassi Vola Via — это профессиональная итальянская мука (spolvero) из твердых сортов пшеницы, специально разработанная для посыпания рабочей поверхности при раскатке пиццы, хлеба и фокаччи. Она предотвращает прилипание теста, не сгорает в печи, делая корочку золотистой, ароматной и хрустящей.Этот продукт идеально подходит для пиццайоло, желающих добиться идеальной текстуры и цвета пиццы.

  Molino Grassi Vola Via станет отличным дополнением для тех, кто стремится к аутентичному результату при выпекании пиццы в дровяных или профессиональных электрических печах.

• Характеристики

  Тип: Мука из твердых сортов пшеницы (Semola), специально для посыпки.
  Назначение: Идеальна для спoлверо (spolvero) — обработки столов при работе с пиццей.
  Преимущества:
  Не горит: В отличие от муки мягких сортов (00), эта мука не горит при высоких температурах в печи.
  Хрустящая корочка: Придает готовому изделию золотистый оттенок и приятную хрусткость.
  Эффективность: Прекрасно предотвращает прилипание теста к рукам и рабочей поверхности.
  Производитель: Molino Grassi (Италия), известный своими высококачественными сортами муки с 1934 года.

  ВНИМАНИЕ: Содержит глютен!
  ВАЖНО: Людям с высокой чувствительностью следует знать о наличии глютена в продуктах, чтобы избежать аллергических реакций!