Нарезка Панчетта копченная GI (125 г)

Наличие товара		Есть в наличии
Код продукта		006961280

• Описание

  Pancetta Stesa Affumicata Casa Rinaldi — это традиционный итальянский деликатес, представляющий собой сырокопченую свиную грудинку,  приготовленный методом медленного копчения на буковом дереве. Имеет характерную мраморную текстуру — чередование нежных слоев мяса и жира.Отличается пикантным вкусом  и ярко выраженным ароматом копчения.

  Идеальный компонент для приготовления аутентичной пасты (карбонара), супов, ризотто и пиццы. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами, оливками, свежим хлебом и бокалом красного сухого вина. Используется для обертывания рыбы, птицы или овощей перед запеканием (придает блюдам сочность и аромат).

  Готовая нарезка — это абсолютное удобство для современного ритма жизни. Она экономит часы на кухне, избавляет от необходимости искать профессиональный нож и позволяет мгновенно собрать эстетичную закуску, будь то быстрый перекус дома, нарезка в дорогу или сервировка праздничного стола.

• Характеристики

  Вид продукта: сырокопченая панчетта
  Страна производства: Италия 
  Способ приготовления: Мясо подвергается медленному посолу со специями, а затем деликатно коптится, приобретая насыщенный и пряный аромат.

  Внешний вид: Тонкие ломтики , в которых аппетитные прослойки нежно-розового мяса чередуются с белоснежным жиром.

  Вкус: Богатый, пикантный, с выраженными нотками натурального копчения. 

  Панчетта аффумиката (копченая) — это универсальный ингредиент, который придает неповторимый вкус множеству блюд.Идеальная основа для настоящей итальянской карбонары или пасты аматричана. Используется для обертывания мяса, рыбы или овощей (при запекании дает хрустящую корочку и аромат).Отлично дополняет сырные тарелки, брускетты и антипасти.Супы и пицца: Придает пикантный дымный оттенок.