Сыр нарезка Tilsit (130г)

Наличие товара		Есть в наличии
Код продукта		031010065

• Описание

  Tilsit – визитная карточка швейцарских сыроделов.Он изготавливается из коровьего молока и обладает удивительно мягким и сливочным вкусом с легкими ореховыми и медовыми нотками. 

  Считается, что рецепт сыра Тильзит принадлежит крестьянке из Швейцарии, которая сперва готовила его в домашних условиях и продавала его на местном рынке, а затем открыла свою первую сыроварню в немецком городе Тильзит.  Позже его приготовление освоили во многих других странах, где он так же считается эталоном качества,так как готовится  исключительно из натуральных продуктов животного происхождения –  из коровьего молока, с добавлением сычужного фермента, закваски и соли.

  Тильзит часто используют в качестве самостоятельной закуски, его обычно подают с красным вином и черным хлебом. Также он отлично вписывается в сырную нарезку, хорошо подходит к мясным блюдам с тмином и острыми специями, которые наиболее полно раскрывают вкусовые качества деликатеса. Может сочетаться со сладкими фруктами, медом, желе и конфитюром, орехами и грибами.

• Характеристики

  Вид продукта: Сыр полутвердый (Тильзит)
  Страна производства: Италия 
  Цвет: светло-желтый.

  Вкус и текстура: текстура — слегка нежная, мягкая при нарезке; вкус — деликатный, сбалансированный и универсальный.

  Использование в кулинарии: сыр полностью готов к употреблению благодаря удобной тонкой нарезке. Он отлично подходит для быстрых сэндвичей и панини, подачи в составе сырной тарелки или для легких закусок-аперитивов, использования в качестве ингредиента для домашних горячих и холодных блюд.