Колбаса с трюфелем CV (180г)

Наличие товара		Есть в наличии
Код продукта		006960223

• Описание

  Салями с трюфелем от Casa Rinaldi изготавливается из отборной свинины с добавлением кусочков летнего трюфеля. Аромат и вкус трюфеля гармонично дополняют салями, создавая восхитительный и сбалансированный продукт.

  Линейка салями Casa Rinaldi — это превосходная коллекция традиционных итальянских колбас, приготовленных из свежего мяса с использованием уникальной смеси соли, специй и натуральных ароматизаторов. Завершающим этапом производства является медленный, строго контролируемый процесс созревания, позволяющий сохранить аутентичный вкус и традиции.
  Черпая вдохновение в разнообразии итальянских регионов и кулинарных традициях, компания Casa Rinaldi разработала собственные уникальные рецепты; в ассортимент входят салями «Милано», сладкая салями «Наполи», салями с трюфелем и салями «Джентилино».

• Характеристики

  Вид продукта: Сыровяленая колбаса (с трюфелем)
  Страна производства: Италия 
  Состав: Отборная свинина, шпик, морская соль, натуральные специи и кусочки черного трюфеля (Tuber aestivum Vitt.).

  Текстура: Плотная, хорошо структурированная (салями имеет традиционный срез с вкраплениями шпика и черных кусочков гриба).

  Срок созревания: Не менее 25 суток для достижения оптимальной полутвердой консистенции.

  Вкус: Сбалансированный, богатый, с мягкими землисто-ореховыми нотками, которые придает трюфель.
  Применение: Идеально подходит для нарезки, антипасто (итальянских закусок), бутербродов или в качестве закуски к вину