Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Anghinarele alla Romana de la Casa Rinaldi sunt produse urmând rețeta originală antică. De culoare violetă, aceste anghinare sunt atent selectate în momentul optim al recoltării, defoliate și prelucrate într-o zi de la tăierea plantei. Tulpina, bogată în fier și alte substanțe nutritive, însoțește partea cea mai fragedă a anghinarei, completând bogăția aromelor acestui fruct prețios. Rețeta, care prevede utilizarea unei serii de ierburi aromatice, intesifică mirosurile în mod absolut: astfel, gustul intens al anghinarelor se unește perfect cu mentuccia romana (plantă aromatică mediteraneană), usturoiul și ardeiul iute.
Caracteristici
Ingrediente: Anghinare (aproximativ 56%), ulei de floarea soarelui (33,4%), ulei de măsline extravirgin (10%), precum și condimente tradiționale (mentă romană (Calamintha nepeta), usturoi, ardei iute), oțet de vin și sare.Țara de origine: Italia.Valoare nutrițională (la 100 g): Grăsimi - aproximativ 7,1 g, Carbohidrați - 2,8 g.Caracteristica specială: Acest produs este cel mai adesea vândut cu tulpina intactă. Anghinarea este conservată delicat în ulei pentru a-și păstra aroma naturală, ușor picantă și rafinată.Produsul este complet gata de consum. Puteți servi anghinarea ca aperitiv de sine stătător, o puteți adăuga în salate proaspete, pizza, paste sau o puteți folosi ca garnitură pentru preparate din carne și pește, cum ar fi bruschetta.