Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Formaggio di Pecora Mignon Pistacchio este o brânză tânără, semitare, produsă din lapte de oaie pasteurizat și îmbogățită cu fistic. Este o delicatesă italiană modernă care îmbină tradițiile străvechi de creștere a oilor din Italia Centrală sau Sicilia cu un fruct cu coajă lemnoasă emblematic pentru regiune: fisticul (adesea faimoasa varietate de Bronte). Combinația dintre gustul cremos și ușor sărat al brânzei tinere de oaie și textura crocantă, cu o notă discretă de dulceață, a fisticului creează un produs premium destinat gurmanz.Această brânză se servește cel mai bine la temperatura camerei, tăiată în bucăți mici sau felii. Se potrivește de minune cu pâine albă proaspătă, miere, pere sau puțin oțet balsamic și merge excelent alături de un vin alb sec sau un vin roșu ușor.
Caracteristici
Tip de produs: Brânză semitare din lapte de oaie cu fistic Țara de origine: Italia (Sicilia) Gust: Echilibrat, cremos și delicat, îmbinând savoarea specifică a laptelui de oaie cu notele dulci, crocante și de nucă ale fisticului. Textură: Moale, dar fermă și delicată Aromă: Pronunțat lactată, cu note evidente de nucă coaptă Ingrediente: Lapte de oaie pasteurizat, fistic (min. 2%), sare, cheag, culturi lactice.
Poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă. Produs fără OMG.Este o alegere excelentă pentru un platou cu brânzeturi, dar poate fi savurată și ca atare. Se potrivește de minune cu vinuri albe maturate și vinuri roșii seci, ușoare, precum și cu miere sau dulceață de smochine, care îi pun în valoare dulceața fisticului.
Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
