Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Crema noastră cu oțet balsamic de Modena IGP reprezintă o versiune unică a oțetului balsamic de Modena de la Casa Rinaldi. Este un condiment negru și lucios, caracterizat printr-o densitate de 1.22, capabil să adauge fiecărui fel de mâncare aroma tipică dulce a oțetului, plăcut la palat datorită gustului său dulce-acrișor echilibrat. Rețeta noastră specială, cu o prezență ridicată de must de struguri fiert, o face un produs special, rafinat și indispensabil în bucătăriile de înaltă clasă, perfect atât pentru a sublinia gustul mâncărurilor cât și pentru a le îmbogăți cu decorațiuni unice.Această cremă se caracterizează prin versatilitatea sa: este perfectă pentru a decora și garnisi preparatele. O recomandăm pentru asezonarea salatelor, în combinație atât cu carne, cât și cu pește, pe pizza, pentru brânzeturi, fructe și înghețată.
Caracteristici
Tip produs: Glazură balsamică Țara de producție: Italia Ingrediente: Must de struguri concentrat, Oțet balsamic de Modena (IGP) — 20% (oțet din vin, must de struguri concentrat, colorant: E150d), amidon de porumb. Conține sulfiți. Gust și textură: Intens, armonios și ușor dulce, cu o notă de aciditate; consistență cremoasă și densă. Densitate: 1,22 Valoare energetică: ~243–260 kcal la 100 g. Volum: 250 ml
O glazură versatilă, potrivită pentru asezonarea salatelor și pentru a însoți preparate din carne (friptă, fiartă sau la grătar), mezeluri, pește, pizza, brânzeturi, fructe și înghețată. Ideală pentru decorarea și prezentarea preparatelor.