Maslinе verzi IO gigantice MammOTH 2.500kg (netă 2.0kg)

Disponibilitatea		În stoc
Cod produs		9682116

• Descriere

  Sunt cultivate în peninsula Halkidiki din nordul Greciei. Principala lor caracteristică este dimensiunea enormă și textura densă și cărnoasă. Sunt ideale ca gustare de sine stătătoare cu vin sau cocktailuri și, de asemenea, reprezintă un adaos minunat la salate, supe și paste. Conțin multe grăsimi mononesaturate sănătoase, vitamina E și antioxidanți, care au un efect benefic asupra digestiei și sistemului cardiovascular.

  Sunt apreciate de gurmanzi pentru dimensiunea impresionantă, consistența cărnoasă și aroma proaspătă și bogată, cu note subtile de picant.

• Caracteristici

  Aromă și textură: Pulpă suculentă și crocantă. Gustul este bogat și echilibrat, cu o ușoară amărăciune picantă și note plăcute de fructe și nuci.

  Mărime (Mammoth): Fructe mari, de formă ovală, cu vârful ascuțit. Dimensiunea lor mare le face incredibil de ușor de umplut (cu migdale, lămâie, usturoi sau piper).

  Recoltare: Culese manual la începutul sezonului (septembrie-octombrie), cât sunt încă tinere și verzi, apoi sărate cu grijă pentru a le păstra fermitatea.