Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Torrone Frutti di Bosco de la Casa Rinaldi este o delicatesă italiană rafinată (nuga) care combină dulceața clasică a mierii cu notele vibrante de fructe de pădure și migdale selectate. Acest desert se mândrește cu o textură delicată, o aromă armonioasă și o compoziție complet naturală.Pornind de la rețeta tradițională de nuga friabilă, tipică din Cremona, am creat o linie de nuga moale și variată, îmbogățită cu ingrediente selectate: ciocolată belgiană fină, nuci și alune crocante, fructe și multe alte variante deosebite, printre care Zabaglione (desert italian), cappuccino și Tiramisu. Procesul de producție al nugalei este delicat și necesită experiență. Începe cu baterea mierii și a zahărului cu albuș de ou, timp de 50 de minute și încălzirea cu abur la 70°; urmează apoi faza de gătire, care durează 11 ore. Nuga este apoi presată și lăsată să se matureze timp de aproximativ 20 de minute. În cele din urmă, pentru a obține cea mai bună aromă, nuga este lăsată să se matureze timp de trei luni în încăperi cu temperaturi scăzute și sisteme de control al umidității.
Caracteristici
Tip produs: Nuga moale (Torrone) cu fructe de pădure Țara de origine: Italia Gust: Dulce, bogat, cu note plăcute de miere, nuci și fructe de pădure Ingrediente:
Bază de nuci: Migdale crocante selectate.
Ingrediente de legătură: Miere naturală și zahăr.
Fructe de pădure: Conține un amestec de fructe de pădure (zmeură, afine, mure, căpșuni, cireșe și struguri).
Ingrediente suplimentare: Albuș de ou, apă, sirop de glucoză, pectină, flori de hibiscus și amidon.