Nuga Il Morbidoso portocală și ciocolată 100g

Disponibilitatea		În stoc
Cod produs		033050392

• Descriere

  Nuga Il Morbidoso cu portocale și ciocolată de la Casa Rinaldi este o delicatesă italiană tradițională (torrone clasic) care combină armonios gustul dulce al nuga, prospețimea citrică a portocalei și notele bogate de ciocolată neagră.

   

  Pornind de la rețeta tradițională de nuga friabilă, tipică din Cremona, am creat o linie de nuga moale și variată, îmbogățită cu ingrediente selectate: ciocolată belgiană fină, nuci și alune crocante, fructe și multe alte variante deosebite, printre care Zabaglione (desert italian), cappuccino și Tiramisu.
  Procesul de producție al nugalei este delicat și necesită experiență. Începe cu baterea mierii și a zahărului cu albuș de ou, timp de 50 de minute și încălzirea cu abur la 70°; urmează apoi faza de gătire, care durează 11 ore. Nuga este apoi presată și lăsată să se matureze timp de aproximativ 20 de minute. În cele din urmă, pentru a obține cea mai bună aromă, nuga este lăsată să se matureze timp de trei luni în încăperi cu temperaturi scăzute și sisteme de control al umidității.

• Caracteristici

  Tip produs: Nuga moale cu arome de portocală și ciocolată
  Țara de origine: Italia
  Ingrediente: Ingrediente de înaltă calitate, inclusiv miere naturală, nuci selectate și arome de fructe tipice acestor produse
  Gust: Un amestec echilibrat: nuga italiană dulce contrastează frumos cu notele bogate de portocală naturală și ciocolată neagră.
  Asociere: Perfectă cu ceai, cafea și ca desert sofisticat.
  Textură: Excepțional de moale și topitoare (linia „Il Morbidoso” se traduce prin „foarte moale”).