Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Pappardelle al bronzo nr. 48 de la Casa Rinaldi au un aspect ce amintește de pastele artizanale, datorită suprafeței lor aspre și consistenței lor corpolente obținute utilizând doar matrițe din bronz. Se caracterizează printr-o lățime mai mare decât tagliatellele (format de paste), precum și prin miros și gust delicat. Pentru o preparare optimă, fierbeți pappardelle în apă clocotită, sărată, conform timpului indicat pe ambalaj. Recomandăm condimentarea cu unul dintre sosurile pentru paste din selecția noastră.Paste cuiburi de la Casa Rinaldi sunt formate din paste lungi, care sunt lăsate să se usuce în forma clasică de cuib, conform tradiției. Materiile prime excelente și experiența în prelucrare ne oferă o pastă cu o consistență bogată și un gust excelent. Formatele mai mari sunt trafilate la bronz și, prin urmare, rugoase și poroase pentru a reține cât mai bine sosul. Capellini sunt mai deschiși la culoare și netezi, tocmai pentru a evidenția delicatețea și ușurința acestui format mai subțire.
Caracteristici
Tip: Pappardelle (paste lungi și late). Producător: Casa Rinaldi (Italia). Greutate: 500 g. Ingrediente: Făină de grâu dur, apă. Caracteristică de producție: Trafila al Bronzo (matrice de bronz) – pastele au o suprafață rugoasă, ceea ce permite o mai bună absorbție a sosului. Gust: Aceste paste în formă de cuib au o aromă moale, plăcută, suculentă, cu note granuloase.ATENȚIE: Poate conține urme de gluten! IMPORTANT: Persoanele cu sensibilitate ridicate trebuie să fie conștiente de prezența glutenului în produse pentru a evita reacțiile alergice!
Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
