Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Capellini nr. 40 de la Casa Rinaldi au o aromă și un gust delicat. Este vorba despre o pastă lungă și foarte subțire, care însă își păstrează perfect structura. Este o pastă netedă și deschisă la culoare. Capellini de la Casa Rinaldi trebuie fierți în apă clocotită cu sare conform timpului indicat pe ambalaj, iar pentru a le aprecia finețea, recomandăm o rețetă simplă pe bază de trufe, sos de roșii sau un ragu de legume sau carne. Sunt, de asemenea, ideale pentru a fi savurate în supe și ciorbe.Paste cuiburi de la Casa Rinaldi sunt formate din paste lungi, care sunt lăsate să se usuce în forma clasică de cuib, conform tradiției. Materiile prime excelente și experiența în prelucrare ne oferă o pastă cu o consistență bogată și un gust excelent. Formatele mai mari sunt trafilate la bronz și, prin urmare, rugoase și poroase pentru a reține cât mai bine sosul. Capellini sunt mai deschiși la culoare și netezi, tocmai pentru a evidenția delicatețea și ușurința acestui format mai subțire.
Caracteristici
Producător: Casa Rinaldi (Italia). Tip: Cappellini nr. 40 (Capellini) – paste subțiri și lungi. Formă: Cuiburi. Greutate: 500 g. Caracteristică de producție: Trafila al Bronzo (matrice de bronz) – pastele au o suprafață rugoasă, ceea ce permite o mai bună absorbție a sosului. Ingrediente: Făină de grâu dur, apă. Timp de gătire: De obicei foarte rapid (pastă fină), timpul exact de gătire este indicat pe ambalaj. Recomandări: Ideal pentru sosuri ușoare, ciorbe, fructe de mare sau pur și simplu cu ulei de măsline și ierburi aromatice.ATENȚIE: Poate conține urme de gluten! IMPORTANT: Persoanele cu sensibilitate ridicate trebuie să fie conștiente de prezența glutenului în produse pentru a evita reacțiile alergice!
Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
