Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Șunca „Praga” (Prosciutto cotto „Praga”) este o delicatesă din carne cu o istorie bogată. Este preparată după o rețetă tradițională din Praga. Printre caracteristicile sale definitorii se numără un proces de afumare ușoară și o crustă aurie distinctivă, care contribuie la menținerea unei texturi incredibil de fragede a cărnii.
Această șuncă se remarcă printr-o aromă rafinată; completează perfect o varietate de preparate și se potrivește de minune cu alte produse din carne maturată și cu pâine artizanală. Pentru producerea șuncii „Praga” se utilizează exclusiv pulpe de porc selecționate.
Caracteristici
Tip de produs: Șuncă gătită „Praga” Țara de producție: Italia Metodă de preparare: Pulpă de porc atent selecționată, masată cu condimente, apoi gătită lent (la abur/la cuptor) și ușor afumată cu așchii naturale din lemn de fag. Gust și aromă: Se remarcă printr-o textură fină, catifelată și o notă finală delicată, specifică afumăturii. Ingrediente: Pulpă de porc, arome naturale, condimente și extracte vegetale. Produsul nu conține gluten sau derivați din lapte. Această șuncă este versatilă în bucătărie: poate fi servită ca aperitiv, inclusă în panini și sandvișuri, tăiată cubulețe pentru salate sau servită alături de piure cald de cartofi.
Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
