Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Salame Napoli Dolce este un salam italian tradițional maturat, originar din regiunea Campania. Termenul „dolce” din denumire se traduce prin „dulce” sau „blând”, indicând faptul că salamul este preparat după o rețetă clasică, fără adaos de ardei iute. Acesta oferă un profil aromatic bogat, catifelat și ușor dulceag, cu note de usturoi și piper negru.
Datorită aromei sale delicate, se potrivește de minune cu brânzeturi maturate, pâine proaspătă cu coajă crocantă, măsline, anghinare și vin alb.
Caracteristici
Tip de produs: Salam Napoli maturat (varianta dulce/nepicantă) Țara de origine: Italia Ingrediente: carne slabă de porc selecționată, grăsime de porc de calitate superioară (slănină de pe spate), sare, usturoi și condimente naturale. Gust și aromă: plăcute și ușor dulci, fără iuțeală, cu o aromă distinctă și subtilă de fum natural. Textură: fermă, dar totodată moale și fină, rezultată dintr-o măcinare medie, cu particule albe de grăsime clar vizibile (de dimensiuni mici spre medii). Utilizare culinară: Salamul Napoli Dolce este savurat cel mai adesea ca atare – servit feliat subțire pe un platou cu mezeluri – sau inclus în rețete clasice de pizza, paste și sandvișuri.
Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
