Ro
Все категории
+/373/62-022-444

4 простых блюда с сушеными и вялеными томатами

Готовим по-итальянски – быстро, вкусно и аутентично!

Сушеные и вяленые томаты – один из главных гастрономических секретов итальянской кухни. Они добавляют яркий вкус, аромат солнца и нотку Средиземноморья даже в самые простые блюда. В Италии их любят подавать в оливковом масле, с чесноком и травами – в таком виде они максимально раскрывают свой вкус.

Итальянцы используют сушеные томаты не только как закуску, но и как ингредиент в пасте, салатах, панини и даже выпечке. А главное – блюда с ними готовятся за считанные минуты.

  1. Паста с вялеными томатами и базиликом

Идеально для обеда или ужина: отварите пасту аль денте, добавьте вяленые томаты в масле, пару зубчиков чеснока, свежий базилик и тертый пармезан. За 10 минут – полноценное блюдо с насыщенным вкусом.

  1. Панини с моцареллой и томатами

Используйте чиабатту или другой итальянский хлеб. Добавьте кусочки моцареллы, вяленые томаты и свежую руколу. Подогрейте на гриле или в тостере и получите настоящую итальянскую уличную еду прямо у себя дома.

  1. Брускетта с томатами и песто

Обжарьте кусочки хлеба, натрите чесноком, добавьте немного песто и вяленые томаты. Можно украсить каплями бальзамического крема. Идеальная закуска к вину или как аперитив готова за несколько минут.

  1. Средиземноморский салат

Смешайте листья салата, вяленые томаты, оливки, фету или буррату. Заправьте все оливковым маслом Extra Virgin и бальзамическим уксусом. Легкий и полезный ужин за 5 минут!

Попробуйте добавить в свою кухню сушеные и вяленые томаты марки Casa Rinaldi – и даже самое простое блюдо заиграет новыми, яркими вкусами! Это – 100% Италия в банке: томаты, высушенные под солнцем, замаринованные в оливковом масле с травами и специями.

Вяленые и сушеные томаты из Италии в Кишиневе можно выбрать в этом разделе >>>

 

CASA RINALDI SHOP – ваш надежный поставщик продуктов Casa Rinaldi в Молдове.
Традиции итальянского качества. 100% оригинальные деликатесы с удобной доставкой на дом.

Другие новости