Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Torrone Pistacchio de la Casa Rinaldi este o delicatesă italiană clasică, făcută cu fistic și miere. Se mândrește cu o textură moale și gumoasă și o aromă bogată, dulce, cu note subtile de picante. Acest desert este un cadou elegant perfect, un complement pentru ceai sau cafea sau o farfurie festivă.Pornind de la rețeta tradițională de nuga friabilă, tipică din Cremona, am creat o linie de nuga moale și variată, îmbogățită cu ingrediente selectate: ciocolată belgiană fină, nuci și alune crocante, fructe și multe alte variante deosebite, printre care Zabaglione (desert italian), cappuccino și Tiramisu. Procesul de producție al nugalei este delicat și necesită experiență. Începe cu baterea mierii și a zahărului cu albuș de ou, timp de 50 de minute și încălzirea cu abur la 70°; urmează apoi faza de gătire, care durează 11 ore. Nuga este apoi presată și lăsată să se matureze timp de aproximativ 20 de minute. În cele din urmă, pentru a obține cea mai bună aromă, nuga este lăsată să se matureze timp de trei luni în încăperi cu temperaturi scăzute și sisteme de control al umidității.
Caracteristici
Tip produs: Nuga moale (Torrone) cu fistic Țara de origine: Italia Textură: Moale (tenero) și delicată. Nuga este bătută lent și apoi maturată timp de aproximativ 3 luni în condiții de umiditate controlată pentru a obține consistența perfectă. Gust: Arome bogate, dulci de miere și zahăr, completate de accentul cremos de nucă al fisticului. Ingrediente: Fabricat cu ingrediente naturale, inclusiv zahăr, miere, sirop de glucoză, albușuri de ou, migdale și fistic (bucăți și pastă).
Torrone este un complement perfect pentru o ceașcă de espresso sau cappuccino și este o delicatesă tradițională italiană.