Nuga Il Morbidoso limoncello 100g

Disponibilitatea		În stoc
Cod produs		033050375

• Descriere

  Torrone Limoncello de la Casa Rinaldi este un desert italian rafinat care combină nuga moale clasică cu notele celebrului lichior de lămâie. Este un amestec armonios de miere dulce și o acrișoară răcoritoare de citrice, fiind un acompaniament minunat pentru ceai sau cafea.

   

  Pornind de la rețeta tradițională de nuga friabilă, tipică din Cremona, am creat o linie de nuga moale și variată, îmbogățită cu ingrediente selectate: ciocolată belgiană fină, nuci și alune crocante, fructe și multe alte variante deosebite, printre care Zabaglione (desert italian), cappuccino și Tiramisu.
  Procesul de producție al nugalei este delicat și necesită experiență. Începe cu baterea mierii și a zahărului cu albuș de ou, timp de 50 de minute și încălzirea cu abur la 70°; urmează apoi faza de gătire, care durează 11 ore. Nuga este apoi presată și lăsată să se matureze timp de aproximativ 20 de minute. În cele din urmă, pentru a obține cea mai bună aromă, nuga este lăsată să se matureze timp de trei luni în încăperi cu temperaturi scăzute și sisteme de control al umidității.

• Caracteristici

  Tip produs: Nuga moale (Torrone) cu Limoncello
  Țara de origine: Italia
  Textură: Nuga delicată, gumoasă și moale, care își păstrează perfect forma ca o prăjitură unică, dar se taie ușor în bucăți individuale.
  Gust: Un echilibru perfect între dulceața tradițională a mierii și nucilor și accentele savuroase și aromate ale Limoncello-ului.
  Ingrediente: Fabricat cu ingrediente naturale, inclusiv albușuri de ou, miere, zahăr, nuci selectate și componente de lichior aromat.
  Caracteristici: Nu conține coloranți artificiali; textura conține nuci întregi.