Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
Descriere
Torrone Rhum de la Casa Rinaldi este un desert italian rafinat (din nuga) care combină textura crocantă a nucilor clasice, dulceața mierii și aroma bogată a romului adevărat. Preparat conform rețetelor tradiționale, se mândrește cu o textură delicată, echilibrând dulceața cremoasă cu note alcoolice rafinate.Pornind de la rețeta tradițională de nuga friabilă, tipică din Cremona, am creat o linie de nuga moale și variată, îmbogățită cu ingrediente selectate: ciocolată belgiană fină, nuci și alune crocante, fructe și multe alte variante deosebite, printre care Zabaglione (desert italian), cappuccino și Tiramisu. Procesul de producție al nugalei este delicat și necesită experiență. Începe cu baterea mierii și a zahărului cu albuș de ou, timp de 50 de minute și încălzirea cu abur la 70°; urmează apoi faza de gătire, care durează 11 ore. Nuga este apoi presată și lăsată să se matureze timp de aproximativ 20 de minute. În cele din urmă, pentru a obține cea mai bună aromă, nuga este lăsată să se matureze timp de trei luni în încăperi cu temperaturi scăzute și sisteme de control al umidității.
Caracteristici
Tip produs: Nuga italiană (Torrone) cu rom Țara de origine: Italia Gust: Multifațetat, dulce, cu miere și nuci, cu un final cald și picant de rom. Textură: Clasică, gumoasă, consistență moale, care nu se sfărâmă, dar se taie ușor. Ingrediente: Conținut ridicat de miere selecționată, nuci prăjite (adesea migdale), albușuri de ou, zahăr și rom premium pentru o aromă distinctă. Asociere: Ideal cu cafea neagră, cappuccino, cacao fierbinte sau vinuri de desert. Servire: Poate fi servit ca desert de sine stătător sau tăiat în bucăți mici pentru o masă festivă.
Comenzi de pe site de la 1000 lei. Livrare gratuită.
